Verfahrenstechnik für die Bioökonomie
Erhalte einen Überblick über zentrale Verfahren zur Verarbeitung biobasierter Ausgangsstoffe für den Übergang zu einer biobasierten Wirtschaft.
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Die Bioökonomie wird als eine mögliche Lösung vieler derzeitiger Herausforderungen in den Bereich Klima, Umwelt und Ressourcen gesehen. Die EU und viele andere Länder haben Ziele und Strategien entwickelt, ihre Wirtschaft zunehmend auf nachwachsende und biobasierte Rohstoffe umzustellen. Was verbirgt sich hinter dem Begriff, wie können derzeit fossil-basierte Produkte durch biobasierte ersetzt werden und welche Verarbeitungs- bzw. Umwandlungsverfahren stehen dafür zur Verfügung? Das Lernmaterial gibt einen Einblick in gängige Verfahren, die für eine erfolgreiche Umsetzung der Bioökonomie zur Verfügung stehen. Darüber hinaus wird aber auch über innovative Verfahren berichtet, die noch am Anfang ihres großmaßstäblichen Einsatzes stehen.
Gefördert durch: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages
Learning objectives
- Kennenlernen wichtiger Verfahren zur Verarbeitung, Umwandlung und Veredlung von biogenen Rohstoffen
- Überblick über interessante Teilaspekte der Bioökonomie, sowie neuste Forschungsergebnisse
Learning method
Die einzelnen Kapitel geben einen Überblick über interessante
Teilgebiete der Bioökonomie mit einem Fokus auf Verfahren zur
Herstellung von Produkten aus biobasierten Rohstoffen. Jedes Kapitel ist
eigenständig und kann einzeln abgearbeitet werden. Am Ende jedes
Kapitels gibt es jeweils Hinweise auf weiterführende Materialien zur
vertieften Beschäftigung mit dem Thema. Ein kleines Quizz am Ende sorgt
für die Absicherung der gelernten Inhalte.
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Anne Rödl