Anreichern von Mikroorganismen

Wir haben an einem geeigneten Standort eine Umweltprobe mit extremophilen Mikroorganismen genommen. Das kann ganz unscheinbar etwas Erde, Schlamm oder Wasser sein. Doch wie geht es weiter?

In einer Umweltprobe können viele Milliarden Mikroorganismen enthalten sein, die vielen verschiedenen Arten angehören. Doch nicht jede Art enthält die passenden Enzyme, die wir benötigen. Allerdings können wir spezialisierte Mikroorganismen, die Enzyme für den Abbau von Phytat besitzen, im Labor anreichern. Hierfür verwenden wir Minimalmedium mit vielen einzelnen definierten Zutaten und Phytat, als einziger Kohlenstoffquelle. Dadurch können fast ausschließlich Mikroorganismen wachsen, die Phytat abbauen können.

Wenn du mehr über Kulturmedien und ihre Zusammensetzung erfahren willst, schau in unserem Wiki vorbei.