Damit die Fettflecken auch bei niedrigeren Temperaturen entfernt werden, muss ein bestimmtes Enzym im Waschmittel also gegen ein robusteres Enzym ausgetauscht werden. Enzyme mit geeigneten Eigenschaften können wir in der Natur in speziell angepassten Mikroorganismen finden. Wir brauchen extremophile Mikroorganismen - Mikroorganismen, die extreme Bedingungen lieben.  Das können extreme Temperaturen und pH-Werte, hoher Salzgehalt oder Druck sein. 

 

Mikroorganismen sind an ihren jeweiligen Standort gut angepasst und auch ihre jeweiligen Enzyme funktionieren perfekt unter diesen Bedingungen. Wir brauchen ein Enzym, das unter extremen Bedingungen funktioniert. Daher musst du dich auch an extremen Standorten auf die Suche machen.

Erkunde einfach auf unserer interaktiven Karte, wo extremophile Mikroorganismen zu finden sind.